我が家の菜園ブログ

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師走行事

１２月２３日
今年も師走がやってきました。
今年は世界も日本も激動の年でした。
3.11の東日本大震災に始まり、エジプトで始まったアラブの春、ビン　ラーディンの処刑、ユーロ崩壊の危機、タイの洪水による日本企業の生産の停滞、北の将軍様の急死、これから世界はどこへ向かうのでしょう。
一方、日本の政府民主党はマニュフェストの公約は何一つ果たせず、首相は不退転の決意で増税に邁進。本当は国会議員の定数是正、公務員の削減など行財政改革やほかにもっと不退転の決意で取り組むべきことがあるのに。
このままでは日本もギリシャのようになるのはそう遠い先ではなさそうですね。
来年は天に昇る龍のように世界中が上昇気流に乗ることを祈らずにはいられません。
ところで久々のブログアップで師走の行事を紹介します。
ヘリコプターに乗せてもらったり、子供会のクリスマスの焼き芋や葉ボタンの鉢植え、丹後半島への小旅行、恒例に漬物漬けなど、年賀状書きなど何かと気がせく師走です。

ヘリコプター遊覧、この日は晴れたり時雨たりの天気でした。東近江市内から鈴鹿山系

八日市カントリークラブ

竜王カントリクラブ

雪野山と名神高速道

わが町、五個荘

子供会の焼き芋、まず新聞で包み水で濡らしホイルで巻いて焼きます

葉ボタン植え

丹後半島の世屋高原にて

世屋高原のなら林からから日本海が見える

ここももうすぐ雪に埋もれます

大根の糠漬け、20ｋｇでした、糠は6.7ℓ、塩は1ｋｇ

底に糠を引き隙間なく大根を並べ上から糠をまき順番に重ねていきます

最上段には大根の葉を敷き詰めます、その上にふたを載せ大根と同等の重しを載せて完了、約一ヶ月後につかる予定です

日野菜もぬか漬けです

赤かぶら

これも糠で漬けます

17日には本格的な雪になり畑も雪景色に染まりました

柿の木も雪の中

イチゴも雪に埋もれています

平成24年が輝かしい年になりますように。
良いお年をお迎えください。
来年もよろしくお願いします。

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[2011/12/23 16:12] | 家庭菜園 | トラックバック(0) | コメント(0)

まち協農園芋堀

１０月１０日
お彼岸も過ぎて、彼岸花がほとんど散ってしまいました。まだきんもくせいの甘い香りが今日も漂っていました。
先週はまちづくり協議会の農園の芋堀や冬野菜のブロッコリーやカリフラワーの苗を買って植えたりと結構忙しく過ごしています。昨年は白菜や大根は夜盗虫や芯食い虫など害虫退治に明け暮れていましたが、今年は元気丸のおかげで虫が減っています。それでも二日に一度は虫とりです。

まち協農園

重機を使っての芋堀

収穫して洗う前の芋

洗って空いているビニールハウスで乾燥

こちらは我が家の菜園で冬瓜畑の収穫、２本の苗から６０個ぐらい収穫できました

収穫した冬瓜の一部

まだ茗荷がぼちぼち出来ます

収穫した茗荷です

祇園祭に種をまいた花火豆も今が最盛です

大根も本葉が7、8枚に育ったので間引き菜で食べます

大根の間引き菜

間引き菜の浅漬けはお茶づけにもってこいです

ニンジンの間引き菜もお浸しやてんぷらのかき揚げも美味しいです

ニンニクの植え付け、品種はホワイト六片です、１５㎝間隔に５㎝ほど掘って燐片を植えます

らっきょうも今が植え時です

カリフラワーは１６本植えました

ブロッコリーの苗

ランナーから育てたイチゴ苗定植一カ月で、しっかりと根付きました

新しい品種の大玉イチゴ、アイベリーの苗を二本買って植える

二度目の元気丸作り、ホワイトリカーと木酢を用意する

ホワイトリカー１リットルにトウガラシ５０グラム

木酢１リットルにニンニク５個

冷暗所で一カ月寝かせば使えます、虫よけ効果は上々ですがあくまでも予防効果です。一週間に一度は原液を３００倍に薄めて散布します。

畑の最後の赤い彼岸花

畑の近くで咲く白い彼岸花

天高く馬肥える秋です。今年は栗は不作でしたが、栗ごはん１回焚くぐらいは採れました。サツマイモに枝豆、冬瓜、柿ももうすぐ収穫できます。カラスに盗られる前に収穫しないと。
ビールも美味いし、運動強化で体重を維持したいものです。
頑張ります。

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[2011/10/10 19:30] | 家庭菜園 | トラックバック(0) | コメント(0)

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