我が家の菜園コラム 200712

「冬野菜」

２００７年１２月２３日
クリスマスを控えて、今年はまだ一度も雪がありません。これも地球温暖化の影響でしょうか。
今年の冬野菜は虫に悩まされましたが、２回ほど氷点下の日を越して、ようやく甘みが増してきました。
今年最後のブログになりそうですが、頑張っている冬野菜たちです。

白菜

みず菜（生食用）

みぶ菜（漬物用）

大根

白ねぎ

九条ねぎ

レタス（レタスは紀元前６世紀にペルシャの王様も食べていたそうです）

サニーレタス

ほうれん草（生でサラダにして食べる品種です）

キャベツ

ごぼう（掘るのが一苦労）

カリフラワー

日野菜（一度目は虫で全滅、二度目の種まきで日野菜漬けできるのは年明けになりそう）

ケール（毎朝ジュースにして飲む）

これからは鍋料理が美味しくなる季節ですね。

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【2007/12/25 16:28】 | 家庭菜園 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)

「水源の森づくりⅡ」

２００７年１２月１１日
今日は、第2回目の「京都環境コミュニティ活動事業　ＫＣＥＳ〈水源の森づくり〉」のフィールドワークに参加しました。
この事業は、「京エコロジーセンター」の「平成１９年度地球温暖化事業防止先進モデル事業」として実施されます。
１０月２７日付けのブログ内容と重なりますが、この事業の取り組みは、植物と動物が織り成す生態系が保たれた豊かな森は、全ての生物の命の源であり、全ての産業の基盤となるものです。現在、そのような日本の森林が、未曾有の危機に瀕しています。乱開発や1960年代以降の行き過ぎたスギやヒノキの人工林化、地球温暖化、酸性雨等によって、京都でも、川の流量の減少、土砂災害、奥山で棲めなくなって里に出てきた野生鳥獣による農林業被害が発生しています。人工林の間伐、広葉樹の植林を行い、1300年の歴史を支えてきた京都の森の保全復元を図ろうという企画です。

今回は、森づくりの事業活動の現場視察として京都市右京区の「合併記念の森」に行きました。第１回目の京都市左京区広河原の佐々里峠行きと同様、途中から雨の中の視察になりました。“今日も誰か雨男がいるな”などと冗談を飛ばして現地に向かいました。
今回の案内は京都市林業課の課長補佐が丁寧に説明しながら現場を案内してくれました。
この森は、もともとバブル期に京都の有名企業、何社かが共同でゴルフ場の開発をするために用地を買収しましたが、案に相違してバブルがはじけて頓挫してしまったところです。
京都御所の４倍の広大な面積があります。森と言っても放置された人工林や人工林と雑木の混交林などほとんど手つかずの放置林です。ここに京都市が計画では３年間で２億３５百万円の事業費をかけて、企業、大学、市民参加で生態系保全型の理想の森づくりを計画しています。ＫＣＥＳ〈水源の森づくり〉では、ここの一部を借りて森づくりを進めようということで今回の視察となりました。

京北町総合庁舎、さすがに地元名産北山杉が随所に使われています

現地到着、まずは、林業課の課長補佐からレクチャーを受けます

間伐もされずに放置された杉の人工林

雨の中を熱心に視察するメンバー

下草も生えず地力が痩せた人工林

名前不詳の美しい草の実

カミキリ虫に寄生するマツノダイヤセンチュウにやられた松林

谷筋に沿って移動する

谷筋の雑木林も荒れたままです

一旦、車で二箇所目の場所に移動、小さなため池です

ため池の後背の山も人口林です

約２時間程度の視察を終えウッディ京北で昼食、地鶏焼き丼と湯葉蕎麦で堪能する

京都に戻り京都市役所の会議室で森づくりの今後の方向性について討議検討する

市役所での検討会では森づくりの大筋の輪郭が決まり、来年初めには再度ワークショップを開き、具体的な活動計画を決めることで一歩前進を見ることが出来ました。

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【2007/12/19 11:44】 | 家庭菜園 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)

「地元　石馬寺町内の紅葉」

２００７年１２月１０日
１１月半ばか１２月にかけて、地元の石馬寺で撮った紅葉を紹介。
先週末は、愛宕山行きで嵐山の華麗な紅葉を紹介しましたが、ここ地元石馬寺町内だけでも紅葉が充分楽しめます。師走を迎えてもまだまだ繖山は紅葉に燃えています。
聖徳太子ゆかりの石馬寺入り口

繖山の二合目付近まで苔むした石段と紅葉のトンネルが続く

繖スポーツ公園のかえでの紅葉

公園内のどうだんつつじの真赤な紅葉

六所神社のお旅所

繖山もふもとの旧家のイチョウともみじ、紅葉が始まりかけた１１月上旬ごろ

１２月のはじめには、見事に紅葉、ここの紅葉（黄葉）を毎年楽しみにしています

石馬寺町の本郷地区の高台からの望む旧家のイチョウ

我が家の庭の紅葉

有名な紅葉の名所はどこも人が一杯で紅葉を見に行っているのか、人を見に行くのかわからないくらいです。人見物も楽しみの一つかも知れませんが、じっくりと静かに地元の紅葉を楽しむのもまた一興ですね。

【2007/12/12 11:16】 | 家庭菜園 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)

「第４２回ＮＤＫトレッキングクラブ愛宕山アタック」

２００７年１２月１日

今回で９回目になるＮＤＫトレッキングクラブ恒例の愛宕山登山を例年に無く小春日和の暖かい日差しのなか、
紅葉が燃える清滝出発して表参道から登りました。
１７名の参加で、脚力に自信のないグループ７名は、清滝から保津峡・柚子の里・水尾までのウオークを楽しみました。
ただメンバーのうち二人は２時間先行して愛宕山に登りました。
私はＪＲ嵯峨嵐山駅集合の前に嵐山の渡月橋まで足を伸ばし嵐山の紅葉を満喫してきました。
朝８時前というのにすでに大勢の人が出て、それぞれ思い思いに晩秋の嵐山を楽しんでいました。
紅葉の見ごろは１０月１０日ごろまでだそうです。
では、写真パノラマで嵐山、清滝、愛宕山・水尾・保津峡を紹介します。
渡月橋から眺める嵐山