２００８年６月２８日
６月最後の土曜日、一週間ほど雨が降らなかったので畑の土がようやく乾き、ジャガイモも掘りごろを迎えました。
今日は午後から雨の予想でしたので朝の５時に起きていつもの夏野菜の虫取りを終えてからジャガイモ堀りに専念、朝食をはさんで１時までかかりました。
３月２２日に男爵３ｋｇ、メイクインを３ｋｇ、キタアカリ５ｋｇの種芋を植えてから、ほぼ三ヶ月で収穫です。男爵は成長がやや早いので６月の初めから掘りながら食べていましたが、今日の収穫だけで約１３０ｋｇありましたので、植えた量の１０倍以上になった計算です。短期間で１０倍以上の収量があるジャガイモは野菜の優等生です。

３月２２日の定植

５月の後半に花が咲き始める

掘りあげる前

掘りあげるところ





収穫後ガレージで干すも、すぐに雨が降り出しタッチの差で収穫が完了し、ホッと一息

男爵

メイクイン

キタアカリ

肉じゃが

男爵は蒸かしてバターで食べるのが最高です

今年は、新しい畑で間隔もいつもよりゆとりを持って作ったこともあり、大収穫になりました。
大地と太陽に感謝！

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